खाना-खजाना

आपने अक्सर चावल से ही इडली बनाई होगी, लेकिन आज हम आपको रवा इडली की रेसिपी बताने जा रहे हैं। रवा इडली की रेसिपी बहुत आसान है। रवा इडली चावल से नहीं बल्कि सूजी से बनती है। रवा इडली खाने में बेहद ही स्वादिष्ट और सेहत के लिहाज से...
चाहे घर में कोई उत्सव हो या फिर किसी तरह की पार्टी हो ज्यादातर लोगों की यही मुश्किल होती है कि आखिर मीठे में स्पेशल क्या हो तो यदि आप ऐसी किसी मुश्किल में हैं या आप मीठे खाने के शौकीन हैं और अगर आप एक जैसी मिठाई खाते...
नई दिल्ली : कोलकाता का मशहूर रोडसाइड स्नैक्स है झालमूडी। बनाने में ये बेहद आसन होता है। तो अब अब घर पर ही लीजिए इस टेस्टी और पॉप्युलर स्ट्रीट फूड का मज़ा। इसे आप इंस्टेंट या क्विक रेसिपी के तौर पर घर पर बना सकती हैं। यह लो कैलोरी...
आवश्यक सामग्री 5 पान के पत्ते 2 टेबलस्पून गुलकंद 1 टेबलस्पून सौंफ 5 खजूर, बारीक़ कटे हुए इलायची पाउडर, चुटकीभर 11/2 कप थिक ग्रीक योगर्ट या पूरी तरह पानी निथरा हुआ दही बनाने की विधि 1. ब्लेंडर में सौंफ, पान के पत्ते और गुलकंद डालें. सभी सामग्रियों को ग्राइंड करके...
नई दिल्ली : कल यानी 14 फरवरी को वेलेंटाइन्‍स डे है। ऐसे में आप अपने प्‍यारे से वेलेंटाइन के लिये क्‍या खास कर रहे हैं। यदि अभी तक आपने नहीं सोचा है तो चलिए हम ही आपकी इसमें मदद कर देते है। हम आपको बताते हैं, कि आज वह जब शाम...
नई दिल्ली : कल महाशिवरात्रि का पर्व पूरे भारत में बड़े हर्षोल्लास के साथ मनाया जाएगा। इस पर्व को बच्चों से लेकर बुजूर्ग तक बड़े चाव से मानते है, और उपवास रखते है। इस पर्व पर उपवास का विशेष महत्व है। तो इस मौके पर उपवास में शारीर की...
नूर जहानी कोफ्ता एक वेजिटेरियन डिश है, इसे अवध में बनाया जाता है। यह एक बहुत ही क्रीमी डिश है जिसमें बहुत सारा काजू पेस्ट मिला होता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, चलिए आपको बताते हैं नूर जहानी कोफ्ता बनाने की विधि... सामग्री- कोफ्ता बनाने के लिए- आलू- 4 पनीर- 200...
रेड वेल्‍वेट केक पिछले कई सालों से लोगों की पसंद बना हुआ है. इसके ऊपर लगने वाली क्रीमी लेयर से ये और भी टेस्‍टी हो जाता है. तो आएं बनाते हैं रेड वेल्‍वेट केक. सामग्री मैदा- 2½ कप बेकिंग सोडा- 1 चम्‍मच कोको पाउडर- 1 चम्‍मच कास्‍टर शूगर- 1½ कप अंडे- 2 तेल- 1½ कप विनेगर- 1...

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Monday, April 23, 2018